Il nostro gruppo di consulenza

A-team

Consulenza su misura

Accademia Pizzaioli aiuta ristoranti, pizzerie e panifici nell’avvio, nella crescita, nello sviluppo e nella ritrutturazione dell’attività

A-team

Consulenti per il pronto intervento in Pizzerie, Ristoranti e Panifici

Vuoi avviare la tua nuova attività nel campo della Ristorazione Italiana? La tua Pizzeria o il tuo ristorante non funziona come vorresti? Risolvi il problema contattando A-Team: la Squadra di Pronto Intervento di Accademia Pizzaioli! Siamo un gruppo di professionisti altamente qualificati in tutto il campo della ristorazione italiana. Siamo pronti a partire in Italia e nel mondo per affiancare gli imprenditori che avessero la necessità di essere accompagnati nelle loro attività.

Le nostre consulenze in tutto il mondo

Bangkok, Spagna, Cina, Italia, Vietnam, Sudafrica, Taiwan… Scopri alcune delle missioni che il nostro Team ha già portato a termine.

Vedi le consulenze

Il gruppo di consulenti

La maggior parte dei componenti del gruppo ” A-TEAM ” fanno parte di Accademia Pizzaioli e di Accademia della Ristorazione: si tratta di professionisti con alle spalle una grande esperienza in campo nazionale ed internazionale, come imprenditori, formatori e consulenti.

Se hai bisogno di richiedere un preventivo o
semplicemente delle informazioni sul nostro servizio,
scrivi a info@accademia-pizzaioli.it.

Contatta l'A-team

Aree di intervento

  • Progettazione e/o avvio di singoli locali e catene;
  • Progettazione e consulenza di centri di produzione,
    singoli e/o centralizzati;
  • Riqualificazione e/o riavviamento attività esistenti;
  • Consulenza su impasti e aggiornamento
    metodologie di lavoro;
  • Formazione e addestramento del personale,
    sia sulla cucina che sulla pizza italiana;
  • Ricerca e selezione di attrezzature e food italiani.
Enrico Famà
StellineEnrico Famà
Team leader
Leggi scheda
Tiziano Casillo
StellineTiziano Casillo
Specialista impasti per pizza
Leggi scheda
Piergiorgio Giorilli
StellinePiergiorgio Giorilli
Specialista di panificazione
Leggi scheda
Luciano Passeri
StellineLuciano Passeri
Direttore didattico di Accademia Pizzaioli e Master Istruttore Pizzachef
Leggi scheda
Claudio Fedrigo
StellineClaudio Fedrigo
Chef Italian Culinary School – Academy
Leggi scheda
Edoardo Cognonato
StellineEdoardo Cognonato
Specialista in psicologia relazionale e Consueling Marketing emozionale
Leggi scheda

Master istruttori pizzachef

Pronto intervento pizzerie

Per una consulenza diretta, abbiamo a disposizione una squadra di pizzachef pronti ad aiutarti nella realizzazione delle pizze:

Rolando Roy Riolo
StellineRolando Roy Riolo
Leggi scheda
Franco Cardelli
StellineFranco Cardelli
Leggi scheda
Roberto Fumo
StellineRoberto Fumo
Leggi scheda
Antonio Spano
StellineAntonio Spano
Leggi scheda
Vincenzo Attianese
StellineVincenzo Attianese
Leggi scheda
Antonio Maria Serra
StellineAntonio Maria Serra
Leggi scheda
Roberto Minelli
StellineRoberto Minelli
Leggi scheda
Aldo Magnani
StellineAldo Magnani
Leggi scheda

Se hai bisogno di richiedere un preventivo o
semplicemente delle informazioni sul nostro servizio,
scrivi a info@accademia-pizzaioli.it.

Contatta l'A-team

Cambia il tuo futuro professionale,
diventa Pizzaiolo!

Chedi informazioni sui corsi, senza nessun impegno







il primo passo verso un nuovo lavoro!