Accademia Pizzaioli

Stoccolma

Zoran Yovanovski
Istruttore:Zoran Yovanovski
Dove si trova:Ristorante Brödernas Södermalm

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Dal 2020 Accademia Pizzaioli ha avviato i propri corsi per pizzaioli anche a Stoccolma, la capitale della Svezia. La città sorge su un grande arcipelago nel mar Baltico, comprende 14 isole e oltre 50 ponti. Gamla Stan, il centro storico caratterizzato da stradine acciottolate ed edifici color ocra, ospita la cattedrale di Storkyrkan, il palazzo reale Kungliga Slottet e il Museo Nobel, incentrato sul famoso premio. Tra un'isola e l'altra, è possibile fare gite in barca, prendere un traghetto o... frequentare un corso di pizza!
L'interesse e l'amore verso la pizza da parte degli svedesi sta crescendo sempre più nell'ultimo periodo: proprio per questo motivo nasce l'esigenza di impartire le "regole" della buona pizza italiana anche a Stoccolma. L'obiettivo principale è quello di tramandare i segreti del mestiere del pizzaiolo e far sì che l'italianità di questo piatto resti invariata ovunque.

Formazione di Qualità Certificata

Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto

Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto

Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011

Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011

Cosa dicono gli allievi

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    "Ottimo corso, esperienza da ripetere"

    Maria Elena Rossi
    Viterbo

    Corso Eccellente. Si impara molto, istruttori molto preparati e professionali, pronti ad aiutarti in caso di difficoltà.

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    "Ottima esperienza"

    Rita Bondioli
    Castelbelforte

    Grazie a questa esperienza ho appreso le basi per fare un ottimo prodotto. Insegnante Patrizia paziente, molto professionale, esaustiva e con creatività travolgente. Abbiamo sformato prodotti sani e molto digeribili con impasti di farine diverse da quelle dell’Accademia. Perché sono pervenute al terzo giorno dall’inizio del corso.

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    "Scuola molto bella"

    Bilal Muhammad
    Portogruaro

    La scuola è bella e attrezzata mi ha fatto piacere essere parte di questa scuola. Ho imparato molto bene perché il nostro istruttore ci ha insegnato bene.

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Come raggiungere
la scuola

Ristorante Brödernas Södermalm
Tjärhovsgatan, 33
Stockholm Svezia