Accademia Pizzaioli

Sirmione

Massimo Belmonte
Istruttore:Massimo Belmonte
Dove si trova:Pizzeria Pizza Export
Orari:

Dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 17.00

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    Ami la pizza e vuoi trasformare la passione un lavoro ben retribuito in tutto il mondo? Affidati alla competenza e alla professionalità di Accademia Pizzaioli, la più importante scuola di pizza sul territorio per imparare un nuovo mestiere. Ogni mese proponiamo corsi base per pizzaioli nella splendida città di Sirmione, a pochi chilometri da Peschiera e Desenzano del Garda.

    Iscrivendoti alle nostre lezioni potrai imparare a realizzare l'impasto, porzionarlo, stendere le pizze, farcirle con i migliori ingredienti e cucinarle nei forni professionali messi a disposizione. Le ore di laboratorio sono supervisionate da un istruttore certificato che ti aiuterà ad affrontare tutte le possibili difficoltà che incontrerai. Il corso, prevalentemente pratico, include alcune ore di teoria per comprendere la natura degli ingredienti, il W della farina, la lievitazione, l'impasto diretto, indiretto, la biga e il poolish. Nel prezzo del corso base di 40 ore sono inclusi i corsi on line di HACCP, merceologia degli alimenti e sicurezza sul lavoro.

    A fine corso pizzaiolo riceverai subito un attestato di qualifica professionale con due certificazioni di qualità ISO valide a livello internazionale e una Declaration in lingua inglese per cercare occupazione all'estero.

    Il corso base nell'ACCADEMIA di SIRMIONE si svolge presso la Pizzeria Pizza Export in via Sirmioncino, 6 a Sirmione (BS).

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    Formazione di Qualità Certificata

    Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto

    Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto

    Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 21001:2018

    Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 21001:2018

    I corsi in partenza

    Vedi i dettagli dei corsi in partenza nella nostra sede
    Diventa pizzaiolo!

    Garanzia accademia

    Garanzia 100% dei risultati

    Pronto al lavoro o ripreparato gratuitamente

    Cosa dicono gli allievi

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      "Semplice e bello"

      Giuliana Perrone
      Campobasso

      Ho partecipato al corso di pizzaiola che mi è piaciuto molto. Ho imparato tutto quello che devo sapere sulla pizza e l’impasto. Ho imparato ad usare gli attrezzi del mestiere. Mi è piaciuto il libro della teoria che è molto semplice da capire.

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      "Una settimana splendida"

      Mario Zanelli
      Rieti

      Ho fatto un corso a Rieti circa 3 mesi fa. Mi ritengo soddisfatto. L’istruttore è stato paziente e mi ha aiutato a stendere le pizze correttamente. La segreteria della scuola merita un plauso per la professionalità.

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      "Bello ma..."

      Giovanni Ascione
      Torino

      Il corso è bello e utile. Mi sarebbe piaciuto fare qualche ora in più di formazione perché personalmente sono imbranato nei lavori dove è richiesta manualità. Al di là di questo che è un problema mio, il corso è eccellente!

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    Come raggiungere
    la scuola

    Pizzeria Pizza Export
    Via Sirmioncino, 6
    Sirmione Italia