Accademia Pizzaioli

San Paolo

Davide Civitiello
Istruttore:Davide Civitiello
Dove si trova:C-Trade Gourmet

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    La pizza italiana conquista il Brasile, in particolar modo San Paolo, in cui riscuote enorme successo, tanto che Accademia Pizzaioli ha deciso di aprire proprio qui la prima sede brasiliana. I corsi per pizzaioli si svolgono presso C-Trade e sono tenuti dall'istruttore italiano Davide Civitiello, nonché campione mondiale di pizza napoletana e vincitore del prestigioso Trofeo Caputo Pizza STG nel 2013. Iscriviti al corso per pizzaiolo: il piatto più conosciuto nel mondo della cultura enogastronomica italiana necessita sempre più di ragazzi in grado di tutelare questo nostro patrimonio ovunque!

    Formazione di Qualità Certificata

    Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto

    Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto

    Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 21001:2018

    Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 21001:2018

    Cosa dicono gli allievi

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      "Semplice e bello"

      Giuliana Perrone
      Campobasso

      Ho partecipato al corso di pizzaiola che mi è piaciuto molto. Ho imparato tutto quello che devo sapere sulla pizza e l’impasto. Ho imparato ad usare gli attrezzi del mestiere. Mi è piaciuto il libro della teoria che è molto semplice da capire.

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      "Una settimana splendida"

      Mario Zanelli
      Rieti

      Ho fatto un corso a Rieti circa 3 mesi fa. Mi ritengo soddisfatto. L’istruttore è stato paziente e mi ha aiutato a stendere le pizze correttamente. La segreteria della scuola merita un plauso per la professionalità.

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      "Bello ma..."

      Giovanni Ascione
      Torino

      Il corso è bello e utile. Mi sarebbe piaciuto fare qualche ora in più di formazione perché personalmente sono imbranato nei lavori dove è richiesta manualità. Al di là di questo che è un problema mio, il corso è eccellente!

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    Come raggiungere
    la scuola

    C-Trade Gourmet
    Rua Tarquínio de Sousa, 584 - Campo Belo
    Sao Paolo Brasile