San Fior
Dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 17.00
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A settembre 2021 Accademia Pizzaioli ha inaugurato il nuovo punto scuola a San Fior, in provincia di Treviso, per dare la possibilità, a tutti i residenti della zona, di fruire dei corsi base di formazione per pizzaioli. I corsi, della durata di 40 ore, alternano 5 ore di teoria a 35 ore di pratica, al fine di garantire una conoscenza a 360° in materia di pizza. Imparare a fare la pizza come i pizzaioli professionisti sarà un gioco da ragazzi grazie alla competenza e alle conoscenze dell'istruttore certificato.
Oltre ciò, Accademia provvede ad offrire all'interno del corso 8 ulteriori ore inerenti la sicurezza sul lavoro oltre a 14 ore extra di formazione completa HACCP.
Il corso darà tutte le nozioni per realizzare, dalla A alla Z, un'ottima pizza tonda classica: dall'impasto alla divisione in palline, dalla stesura delle stesse alla farcitura dei dischi di pasta, senza dimenticare ovviamente la cottura in forno.
I partecipanti ai corsi base per pizzaioli riceveranno, alla fine della formazione, un attestato di qualifica internazionale valido in tutto il mondo: Accademia Pizzaioli ha ben 2 certificazioni internazionali di qualità ISO.
Il corso base nell'ACCADEMIA di SAN FIOR si svolge presso la Pizzeria Rosso Basilico in via Europa, 102 a San Fior (TV).
Formazione di Qualità Certificata
Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 21001:2018
I corsi in partenza
Garanzia accademia
Pronto al lavoro o ripreparato gratuitamente
Cosa dicono gli allievi
"Semplice e bello"
CampobassoHo partecipato al corso di pizzaiola che mi è piaciuto molto. Ho imparato tutto quello che devo sapere sulla pizza e l’impasto. Ho imparato ad usare gli attrezzi del mestiere. Mi è piaciuto il libro della teoria che è molto semplice da capire.
"Una settimana splendida"
RietiHo fatto un corso a Rieti circa 3 mesi fa. Mi ritengo soddisfatto. L’istruttore è stato paziente e mi ha aiutato a stendere le pizze correttamente. La segreteria della scuola merita un plauso per la professionalità.
"Bello ma..."
TorinoIl corso è bello e utile. Mi sarebbe piaciuto fare qualche ora in più di formazione perché personalmente sono imbranato nei lavori dove è richiesta manualità. Al di là di questo che è un problema mio, il corso è eccellente!