Rimini
Dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 17.00
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Rimini non è solo sinonimo di sole e mare' ma anche di pizza, grazie alla presenza di un punto scuola di Accademia Pizzaioli. Frequentando il nostro corso per pizzaioli a Rimini, a due passi dalla spiaggia, potrai imparare tutti i segreti del mestiere e diventare così un pizzachef professionista.
Un istruttore certificato ti insegnerà come preparare un ottimo impasto, leggero e digeribile, ma non solo! Imparerai le migliori tecniche di stesura del disco di pasta, a farcirlo e a cuocerlo in un forno da pizzeria. In sole 70 ore teorico-pratiche, saprai utilizzare gli strumenti del mestiere, quali impastatrici, pale e forni, e avrai una panoramica completa su lievitazione, maturazione, W della farina ecc... Per aiutarti nella ricerca di un'occupazione, sia essa vicina a casa o dall'altra parte del globo, ti forniremo L'attestato HACCP e due attestati di qualifica professionale, in lingua italiana e in lingua inglese.
Il corso base nell'ACCADEMIA di RIMINI si svolge presso il Ristorante-pizzeria Le Fish Bon in piazza Luigi Ferrari, 22/B a Rimini.
Formazione di Qualità Certificata
Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011
I corsi in partenza
Garanzia accademia
Pronto al lavoro o ripreparato gratuitamente
Cosa dicono gli allievi
"Grande professionalità"
CastelbelforteMi sono iscritto al corso su suggerimento di un amico che era stato allievo di Patrizia anni fa. Non è una professoressa: è una professionista che sa spiegare il suo mestiere con grande passione. I concetti non sono facili da capire per chi parte da zero ma con la Patty si impara velocemente. Si arriva […]
"IL PIZZAIOLO PER DAVVERO"
CerveteriCINQUE STELLE! 110 E LODE! Il corso, tenuto da Riccardo Werlen (preparatissimo, simpaticissimo, bravissimissimo) è stato interessante e molto istruttivo. La cosa che ho apprezzato di più è che si impara davvero questo mestiere, perché si ha modo di realizzare per quello che le persone mangeranno, lavorando con gli strumenti che un pizzaiolo professionista usa […]
"Pizzaiolo addetto alla panificazione e ai prodotti da forno"
VicenzaStruttura moderna. Apaprecchiature efficienti, maestri competenti e disponibili con gli alunni.
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