Dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 12.00 per 2 settimane
Accademia Pizzaioli, la scuola di pizza più importante d'Italia, organizza corsi per pizzaiolo a Pompei. Organizziamo corsi intensivi nella tua zona che ti permetteranno di lavorare fin subito grazie alla preparazione che riceverai da un nostro istruttore qualificato. 35 ore di pratica e 5 ore di teoria sono il tempo necessario per apprendere tutte le basi per diventare un vero e proprio pizzaiolo professionista; in sole 40 ore infatti ti eserciterai nella preparazione di diversi impasti, imparerai a stenderli secondo una tecnica professionale specifica, a farcirli e cuocerli nei forni a disposizione.
Inoltre, grazie alle 22 ore dedicata all'HACCP e alla sicurezza sul lavoro sarai pronto a tutti gli effetti per entrare da professionista nel mondo del lavoro.
Ma non finisce qui, infatti a fine corso riceverai subito un attestato di qualifica professionale con doppia certificazione di qualità ISO valido sia in Italia che all'estero e, su richiesta, è disponibile una declaration in lingua inglese.
Il corso base nell'ACCADEMIA di POMPEI si svolge presso la Pizzeria La gustosa in via Bartolo Longo, 5 a Pompei (NA).
Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011
Oggi é terminato il mio corso base pizzaioli. Volevo ringraziare di cuore l’Accademia Pizzaioli per la professionalità. Mi sono trovata molto bene con il docente Cristian Marcellini, dove, grazie alla sua determinazione, professionalità e passione ha saputo trasmettere positività e tanta voglia di imparare.
Grazie all’Accademia ho trovato lavoro, ho iniziato lavorando nel weekend in una pizzeria e poi ho preso il full time. Ho scelto di pagare il corso a rate e con lo stipendio mi riesco a ripagare la formazione fatta.
Il corso di pizzaiolo mi è piaciuto, l’ho trovato utile. Il pizzaiolo che mi ha insegnato era preparato e competente.