Pompei

Accademia Pizzaioli, la scuola di pizza più importante d'Italia, organizza corsi per pizzaiolo a Pompei. Organizziamo corsi intensivi nella tua zona che ti permetteranno di lavorare fin subito grazie alla preparazione che riceverai da un nostro istruttore qualificato. 35 ore di pratica e 5 ore di teoria sono il tempo necessario per apprendere tutte le basi per diventare un vero e proprio pizzaiolo professionista; in sole 40 ore infatti ti eserciterai nella preparazione di diversi impasti, imparerai a stenderli secondo una tecnica professionale specifica, a farcirli e cuocerli nei forni a disposizione.

Inoltre, grazie alle 22 ore dedicata all'HACCP e alla sicurezza sul lavoro sarai pronto a tutti gli effetti per entrare da professionista nel mondo del lavoro.

Ma non finisce qui, infatti a fine corso riceverai subito un attestato di qualifica professionale con doppia certificazione di qualità ISO valido sia in Italia che all'estero e, su richiesta, è disponibile una declaration in lingua inglese.

Il corso base nell'ACCADEMIA di POMPEI si svolge presso la Pizzeria La gustosa in via Bartolo Longo, 5 a Pompei (NA).