Accademia Pizzaioli

Olbia

Maria Rita Isoni
Istruttore:Maria Rita Isoni
Mauricio Villegas
Istruttore:Mauricio Villegas
Dove si trova:Pizzeria Villegas
Orari:

Dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 17.00

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Accademia Pizzaioli, la prima scuola di pizza in Italia e nel mondo, organizza corsi per pizzaiolo nella splendida città di Olbia, a pochi passi dall'aeroporto Olbia Costa Smeralda, con lo scopo di formare nuovi professionisti pronti a lavorare fin da subito in una pizzeria o ad aprire un'attività in proprio. Grazie al nostro metodo didattico attivo da all'aiuto di 30 anni e all'aiuto di un nostro istruttore certificato, imparerai tutti i segreti per la preparazione della vera pizza italiana.

Il corso è composto da 5 ore teoriche e 35 ore pratiche in cui potrai acquisire familiarità con gli ingredienti, sempre di prima qualità, e potrai esercitarti con l'impasto, la stesura, la farcitura e relativa cottura nei forni messi a disposizione. A fine corso pizzaiolo ti consegneremo l'attestato di qualifica professionale con doppia certificazione di qualità ISO valido sia in Italia che all'estero.

A queste ore, dal 2020 ne sono state aggiunte 22 inerenti la preparazione al mestiere attraverso i corsi HACCP e sicurezza sul lavoro.

Il corso base nell'ACCADEMIA di OLBIA si svolge presso la Pizzeria Villegas in via Salvatore Petta, 42 ad Olbia (OT).

Formazione di Qualità Certificata

Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto

Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto

Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011

Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011

I corsi in partenza

Vedi i dettagli dei corsi in partenza nella nostra sede
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Garanzia accademia

Garanzia 100% dei risultati

Pronto al lavoro o ripreparato gratuitamente

Cosa dicono gli allievi

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    "Ottimo corso, esperienza da ripetere"

    Maria Elena Rossi
    Viterbo

    Corso Eccellente. Si impara molto, istruttori molto preparati e professionali, pronti ad aiutarti in caso di difficoltà.

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    "Ottima esperienza"

    Rita Bondioli
    Castelbelforte

    Grazie a questa esperienza ho appreso le basi per fare un ottimo prodotto. Insegnante Patrizia paziente, molto professionale, esaustiva e con creatività travolgente. Abbiamo sformato prodotti sani e molto digeribili con impasti di farine diverse da quelle dell’Accademia. Perché sono pervenute al terzo giorno dall’inizio del corso.

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    "Scuola molto bella"

    Bilal Muhammad
    Portogruaro

    La scuola è bella e attrezzata mi ha fatto piacere essere parte di questa scuola. Ho imparato molto bene perché il nostro istruttore ci ha insegnato bene.

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Come raggiungere
la scuola

Pizzeria Villegas
Via Salvatore Petta, 42
Olbia Italia