Bologna

Ti cimenti a realizzare la pizza a casa e vorresti fare diventare questa passione un vero e proprio lavoro? Accademia Pizzaioli, la scuola di pizza più importante d'Italia con più di 140 sedi in Italia e nel mondo, è nata per rispondere proprio ad esigenze come queste.

L'esperienza maturata in oltre 30 anni nel campo ci permette di rilasciare a tutti i corsisti un attestato di qualifica professionale con validità internazionale, grazie a ben due certificazioni di qualità ISO.

Ogni mese organizziamo corsi per pizzaiolo in tutta l'Emilia Romagna, Bologna inclusa. I corsi verranno tenuti da un nostro istruttore certificato che ti insegnerà tutti i segreti del mestiere e ti permetterà, grazie ai suoi insegnamenti, di lavorare fin da subito. In 35 ore di pratica e 5 di teoria, imparerai a preparare un ottimo impasto, a stenderlo, farcirlo e cuocerlo nei forni a disposizione. Con le ulteriori 30 ore di formazione su HACCP, sicurezza e merceologia, diventerai un professionista a 360 gradi.

Il corso base nell'ACCADEMIA di BOLOGNA si svolge presso Ecotec in via Giuseppe Di Vittorio, 16/E a Castel Maggiore (BO)