Accademia Pizzaioli
Aprilia
Istruttore:Marco degli Schiavi
Dove si trova:Pizzeria Pizza passion.it
Orari:
Dal lunedì al giovedì dalle 17.30 alle 22.30 per 2 settimane
Chiedi informazioni gratutitamente
Formazione di Qualità Certificata
Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011
Come aprire una pizzeria? Come trovare lavoro in una pizzeria? Semplice: con Accademia Pizzaioli, la prima scuola di pizza in Italia! Ogni mese organizziamo i corsi per pizzaiolo ad Aprilia, in provincia di Latina, tenuti da un istruttore certificato con esperienza pluriennale nel settore.
Il nostro metodo didattico attivo da più di 30 anni prevede una formazione completa in 40 ore che ti permetterà di lavorare fin da subito in una pizzeria o aprire una tua attività in proprio. Ti affiancheremo in tutte le fasi di preparazione della pizza durante le 35 ore di laboratorio pratico: impasto, porzionamento, stesura, farcitura, cottura. Le restanti 5 ore sono dedicate alla teoria: conoscere le materie prime, sapere come avviene la maturazione dell'impasto, cos'è il W della farina sono solo alcune delle tematiche che vengono affrontate in aula. Accademia Pizzaioli ha sfornato negli anni più di 20.000 neo-pizzaioli, molti dei quali praticano la professione tutt'oggi.
Il corso base nell'ACCADEMIA di APRILIA si svolge presso la pizzeria Pizza passion.it in via Ugo Foscolo, 11 ad Aprilia (LT).
Il nostro metodo didattico attivo da più di 30 anni prevede una formazione completa in 40 ore che ti permetterà di lavorare fin da subito in una pizzeria o aprire una tua attività in proprio. Ti affiancheremo in tutte le fasi di preparazione della pizza durante le 35 ore di laboratorio pratico: impasto, porzionamento, stesura, farcitura, cottura. Le restanti 5 ore sono dedicate alla teoria: conoscere le materie prime, sapere come avviene la maturazione dell'impasto, cos'è il W della farina sono solo alcune delle tematiche che vengono affrontate in aula. Accademia Pizzaioli ha sfornato negli anni più di 20.000 neo-pizzaioli, molti dei quali praticano la professione tutt'oggi.
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I corsi in partenza
Vedi i dettagli dei corsi in partenza nella nostra sede
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Garanzia accademia
Pronto al lavoro o ripreparato gratuitamente
Cosa dicono gli allievi
"Pizzaiolo addetto alla panificazione e ai prodotti da forno"
VicenzaStruttura moderna. Apaprecchiature efficienti, maestri competenti e disponibili con gli alunni.
"Esperienza fantastica"
LeccoCorso completo e istruttivo. Istruttore molto competente e simpatico, esperienza molto positiva.
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VicenzaMi sono trovata bene, ambiente socievole e grande professionalità. Il corso è ben strutturato e fornisce una formazione teorico-pratica di alto livello grazie ai docenti