Grande successo per l’arrivo di Scrocchiarella alla fiera Gast di Lubiana. L’evento, promosso da Mainardi Food, ha visto coinvolte numerose aziende italiane e slovene, tra cui Italmill.
A preparare questa specialità, che in Italia sta spopolando e siamo sicuri eguale successo avrà anche in Slovenia, due tra i migliori interpreti di questa specialità: Gianni Calaon e Pietro Tallarini, anche istruttori di Accademia Pizzaioli.
A presenziare l’evento anche le principali televisioni slovene, decisamente incuriosite dalla manifestazione e da questa “nuova pizza”.
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