Roma serale
Dal lunedì al venerdì dalle 19.00 alle 23.00 per 2 settimane
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Lavori ma vorresti cambiare settore? Durante il giorno sei impegnato ma vorresti ritagliarti qualche ora per frequentare un corso di formazione? Vuoi far diventare la pizza il tuo mestiere? Scopri i nostri corsi per pizzaiolo a Roma! Accademia Pizzaioli desidera venire incontro a tutte le tue esigenze e per questo motivo ogni mese vengono organizzati a Roma, in zona Aurelia, i corsi pizzaiolo in orario serale. Il corso prevede 35 ore complessive di laboratorio pratico, unite a 5 ore di formazione teorica, indispensabile per conoscere le farine, i lieviti, la maturazione dell'impasto ecc...
A queste ore, dal 2020 ne sono state aggiunte 30 inerenti la preparazione al mestiere ovvero corso sulla sicurezza sul lavoro e di merceologia degli alimenti.
Il corso pizzaiolo permette di mettere le mani in pasta fin da subito: imparerai a formare l'impasto e le palline, a stenderle, farcirle e cucinare le pizze. Al termine della formazione otterrai un attestato di qualifica professionale, una declaration in lingua inglese e l'attestato HACCP, con cui potrai lavorare fin da subito.
Il corso base nell'ACCADEMIA di ROMA SERALE si svolge presso la Pizzeria Mezzosacco in via Oderisi da Gubbio, 188 a Roma.
Formazione di Qualità Certificata
Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011
I corsi in partenza
Garanzia accademia
Pronto al lavoro o ripreparato gratuitamente
Cosa dicono gli allievi
"Grande professionalità"
CastelbelforteMi sono iscritto al corso su suggerimento di un amico che era stato allievo di Patrizia anni fa. Non è una professoressa: è una professionista che sa spiegare il suo mestiere con grande passione. I concetti non sono facili da capire per chi parte da zero ma con la Patty si impara velocemente. Si arriva […]
"IL PIZZAIOLO PER DAVVERO"
CerveteriCINQUE STELLE! 110 E LODE! Il corso, tenuto da Riccardo Werlen (preparatissimo, simpaticissimo, bravissimissimo) è stato interessante e molto istruttivo. La cosa che ho apprezzato di più è che si impara davvero questo mestiere, perché si ha modo di realizzare per quello che le persone mangeranno, lavorando con gli strumenti che un pizzaiolo professionista usa […]
"Pizzaiolo addetto alla panificazione e ai prodotti da forno"
VicenzaStruttura moderna. Apaprecchiature efficienti, maestri competenti e disponibili con gli alunni.
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