Ragusa
Dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 17.00
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Modica è una città ricca di storia e cultura, conosciuta in tutto il mondo per il suo eccellente cioccolato. Oltre a questa specialità, la provincia di Ragusa può vantare una rinomata scuola di pizza, aperta a maggio 2022, che permette a tutti coloro che vogliono interfacciarsi al mondo della pizza di farlo in maniera rapida e precisa, grazie ad Accademia Pizzaioli.
Se stai cercando un corso per diventare pizzaiolo, sei atterrato nella pagina giusta. Al corso base di Accademia Pizzaioli, un istruttore certificato ti insegnerà come preparare un ottimo impasto, leggero e digeribile, ma non solo! Imparerai le migliori tecniche di stesura del disco di pasta, a farcirlo e a cuocerlo in un forno da pizzeria. In sole 40 ore teorico-pratiche, saprai utilizzare gli strumenti del mestiere, quali impastatrici, pale e forni, e avrai una panoramica completa su lievitazione, maturazione, W della farina ecc... Per aiutarti nella ricerca di un'occupazione, sia essa vicina a casa o dall'altra parte del globo, ti forniremo L'attestato HACCP e due attestati di qualifica professionale, in lingua italiana e in lingua inglese. Inoltre, i corsi HACCP e sicurezza sul lavoro sono inclusi nel prezzo!
Il corso base nell'ACCADEMIA di MODICA si svolge presso il Ristorante Impero Italiano in Via SS115 km 339,500 c/o Galleria Solaria a Modica (RG).
Formazione di Qualità Certificata
Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 21001:2018
I corsi in partenza
Garanzia accademia
Pronto al lavoro o ripreparato gratuitamente
Cosa dicono gli allievi
"Semplice e bello"
CampobassoHo partecipato al corso di pizzaiola che mi è piaciuto molto. Ho imparato tutto quello che devo sapere sulla pizza e l’impasto. Ho imparato ad usare gli attrezzi del mestiere. Mi è piaciuto il libro della teoria che è molto semplice da capire.
"Una settimana splendida"
RietiHo fatto un corso a Rieti circa 3 mesi fa. Mi ritengo soddisfatto. L’istruttore è stato paziente e mi ha aiutato a stendere le pizze correttamente. La segreteria della scuola merita un plauso per la professionalità.
"Bello ma..."
TorinoIl corso è bello e utile. Mi sarebbe piaciuto fare qualche ora in più di formazione perché personalmente sono imbranato nei lavori dove è richiesta manualità. Al di là di questo che è un problema mio, il corso è eccellente!
