Accademia Pizzaioli

Pescara

Luciano Passeri
Istruttore:Luciano Passeri
Saverio Massari
Istruttore:Saverio Massari
Dove si trova:Pizzeria Milù
Orari:

Dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 17.00

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In Abruzzo, a 10 chilometri a nord di Pescara, lungo la costa adriatica, Accademia Pizzaioli ha aperto nel 2011 una scuola per pizzaioli per dare l'opportunità a chiunque abbia voglia di avvicinarsi a questo mondo di poterlo fare in maniera seria e professionale.

I corsi proposti da Accademia Pizzaioli sono strutturati in 40 ore intensive di lezione di cui 40 di laboratorio e 22 di preparazione al mestiere in cui vengono fornite le nozioni fondamentali per la realizzazione di una vera pizza italiana.

Il più della formazione è dedicato alla parte pratica, indispensabile per apprendere le tecniche di realizzazione dell'impasto, il porzionamento, la stesura, la farcitura e la cottura della pizza nei forni professionali. Ampio spazio viene dato anche all'utilizzo degli "strumenti" del mestiere: impastatrici, pale, palini, forni a legna, elettrici o a gas. I corsisti verranno affiancati costantemente da un istruttore pizzaiolo certificato, sotto la supervisione del direttore didattico della scuola. A fine corso pizzaiolo sarai pronto ad entrare nel mondo del lavoro: riceverai l'attestato HACCP e l'attestato di qualifica professionale. Realizza il tuo sogno e diventa pizzaiolo!

Il corso base nell'ACCADEMIA di PESCARA si svolge presso la Pizzeria Milù in corso Umberto, 372 a Montesilvano (PE).

Formazione di Qualità Certificata

Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto

Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto

Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011

Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011

I corsi in partenza

Vedi i dettagli dei corsi in partenza nella nostra sede
Diventa pizzaiolo!

Garanzia accademia

Garanzia 100% dei risultati

Pronto al lavoro o ripreparato gratuitamente

Cosa dicono gli allievi

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    "Ottimo corso, esperienza da ripetere"

    Maria Elena Rossi
    Viterbo

    Corso Eccellente. Si impara molto, istruttori molto preparati e professionali, pronti ad aiutarti in caso di difficoltà.

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    "Ottima esperienza"

    Rita Bondioli
    Castelbelforte

    Grazie a questa esperienza ho appreso le basi per fare un ottimo prodotto. Insegnante Patrizia paziente, molto professionale, esaustiva e con creatività travolgente. Abbiamo sformato prodotti sani e molto digeribili con impasti di farine diverse da quelle dell’Accademia. Perché sono pervenute al terzo giorno dall’inizio del corso.

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    "Scuola molto bella"

    Bilal Muhammad
    Portogruaro

    La scuola è bella e attrezzata mi ha fatto piacere essere parte di questa scuola. Ho imparato molto bene perché il nostro istruttore ci ha insegnato bene.

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Come raggiungere
la scuola

Pizzeria Milù
Corso Umberto, 372
Montesilvano Italia