Nel 2020 la sede di Niagara Falls, in Canada, si è aggiunta alla lunga lista delle sedi estere di Accademia Pizzaioli, la prima scuola di pizza in Italia e nel mondo. La città si trova nei pressi delle celebri Cascate del Niagara ed è direttamente collegata con gli Stati Uniti tramite il Rainbow Bridge. In virtù della sua posizione sulla sponda ovest del fiume Niagara, si affaccia sulle Horseshoe Falls, la parte più vasta delle cascate. In questo panorama mozzafiato si trova la nostra scuola di pizza.
Prendendo parte al corso potrai apprendere i segreti del pizzaiolo: come si realizza l'impasto per pizza, come si stende il disco di pasta, come si farcisce e con quali ingredienti, come si maneggia la pala e come si cucina la pizza in forno. In pochi giorni di corso sarai in grado di diventare un pizzaiolo con la P maiuscola e potrai inserirti nel mondo lavorativo canadese!
Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011
Oggi é terminato il mio corso base pizzaioli. Volevo ringraziare di cuore l’Accademia Pizzaioli per la professionalità. Mi sono trovata molto bene con il docente Cristian Marcellini, dove, grazie alla sua determinazione, professionalità e passione ha saputo trasmettere positività e tanta voglia di imparare.
Grazie all’Accademia ho trovato lavoro, ho iniziato lavorando nel weekend in una pizzeria e poi ho preso il full time. Ho scelto di pagare il corso a rate e con lo stipendio mi riesco a ripagare la formazione fatta.
Il corso di pizzaiolo mi è piaciuto, l’ho trovato utile. Il pizzaiolo che mi ha insegnato era preparato e competente.