Nella Città con la maggior concentrazione di miliardari che in ogni altra Città del mondo, Mosca, la capitale della Russia, Accademia Pizzaioli in collaborazione con Morello Forni ha avviato i corsi per pizzaioli anche nella nazione più grande al mondo! Morello Forni, azienda affermata negli anni come leader indiscusso per qualità e la cura dei dettagli nella costruzione dei forni professionali è una tra i più importanti partner di Accademia Pizzaioli e proprio in Russia ha realizzato un vasto show-room attrezzato e moderno al cui interno si tengono i corsi di pizza volti a formare anche in questa nazione nuovi pizzaioli, sempre più competenti e capaci di preparare la vera pizza italiana. I corsi pizzaiolo, organizzati e tenuti secondo un sistema didattico consolidato e di sicuro successo, seguono gli standard internazionali di qualità stabiliti dalla norma ISO 29990 a garanzia della qualità della formazione erogata.
Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011
Mi sono iscritto al corso su suggerimento di un amico che era stato allievo di Patrizia anni fa. Non è una professoressa: è una professionista che sa spiegare il suo mestiere con grande passione. I concetti non sono facili da capire per chi parte da zero ma con la Patty si impara velocemente. Si arriva […]
CINQUE STELLE! 110 E LODE! Il corso, tenuto da Riccardo Werlen (preparatissimo, simpaticissimo, bravissimissimo) è stato interessante e molto istruttivo. La cosa che ho apprezzato di più è che si impara davvero questo mestiere, perché si ha modo di realizzare per quello che le persone mangeranno, lavorando con gli strumenti che un pizzaiolo professionista usa […]
Struttura moderna. Apaprecchiature efficienti, maestri competenti e disponibili con gli alunni.