Nel cuore del mar Mediterraneo, a sud della splendida Sicilia, troviamo l'isola di Malta, in cui Accademia Pizzaioli ha scelto di inserire un proprio punto scuola, in linea con il progetto di ampliamento delle sedi estere. La nuova location in cui si svolgeranno i corsi è più precisamente a San Juljan. I corsi, che si svolgono presso il Marina Terrace, sono tenuti dall'istruttore Giuseppe Dario Caggiano, nel team di Accademia Pizzaioli dal 2016. Per chi non conosce la realtà della scuola, possiamo dire che Accademia Pizzaioli da anni organizza corsi di pizza in oltre 130 sedi in Italia, puntando di fatto anche sulla formazione professionale all'estero: il piatto più conosciuto nel mondo della cultura enogastronomica italiana ha bisogno di sempre più pizzaioli in grado di tutelare il nostro patrimonio in ogni dove.
Accademia Pizzaioli - Sede nazionale di Gruaro (VE) - Accreditata dalla Regione Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 29990:2011
Oggi é terminato il mio corso base pizzaioli. Volevo ringraziare di cuore l’Accademia Pizzaioli per la professionalità. Mi sono trovata molto bene con il docente Cristian Marcellini, dove, grazie alla sua determinazione, professionalità e passione ha saputo trasmettere positività e tanta voglia di imparare.
Grazie all’Accademia ho trovato lavoro, ho iniziato lavorando nel weekend in una pizzeria e poi ho preso il full time. Ho scelto di pagare il corso a rate e con lo stipendio mi riesco a ripagare la formazione fatta.
Il corso di pizzaiolo mi è piaciuto, l’ho trovato utile. Il pizzaiolo che mi ha insegnato era preparato e competente.