Re Carlo III, noto per le sue esigenze alimentari selettive, ha sorpreso tutti aprendo una pizzeria nel Mews Cafe della sua tenuta a Balmoral. Carlo d’Inghilterra, sebbene sia principalmente vegetariano e solo sporadicamente onnivoro, dimostra da sempre una particolare attenzione alla qualità del cibo che consuma. È noto per prediligere ingredienti di stagione e per evitare aglio, caffè e cioccolato.
Fino a ieri, si pensava che il sovrano consumasse un uovo al giorno e non fosse particolarmente entusiasta della pizza. Tuttavia, l’annuncio dell’apertura della sua pizzeria ha sconvolto le aspettative.
Quanto costa mangiare nella pizzeria del Re d’Inghilterra?
I prezzi delle pizze proposte sono accessibili e si allineano alle tariffe della ristorazione britannica, per accogliere i numerosi visitatori provenienti da tutto il mondo desiderosi di esplorare i territori di Sua Maestà. Tra le opzioni disponibili, spiccano la King’s Garden, una pizza vegetariana preparata con verdure a chilometro zero (a poco più di 16 euro), la classica Margherita a circa 15 euro e la ‘pepperoni’ a circa 17 euro.
Il Mews Cafe offre anche una pizza dal sapore audace e decisamente non vegetariano: la ‘Balmoral’. Questa pizza è condita con pollo, pancetta e haggis, l’insaccato simbolo della tradizione culinaria scozzese, preparato con interiora di pecora e grasso di rognone, al costo di 17 euro. Nonostante il re mostri una preferenza personale per un risotto ai funghi rispetto alla pizza, non esita a soddisfare i gusti dei visitatori e dei sudditi che amano passeggiare nel parco con vista sul castello, magari con una fetta di pizza in mano.
