pizzaiolo

Tancredi Rivera

IndirizzoVia Romeo Rodriguez Pereira 237
Roma (rm)
Qualificapizzaiolo
Anno di nascita1994
Telefono3928572604
Tancredi Rivera
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Salve, mi chiamo Tancredi, ho 27 anni ed ho appena conseguito l’attestato di pizzaiolo presso l’Accademia Pizzaioli di Roma. Ho acquisito conoscenze teoriche sulla preparazione dell’impasto, delle palline, sulla stesura, la farcitura e sugli ingredienti in generale. La pratica l’ho fatta con forno a legna. Sono in possesso inoltre dell’attestato HACCP e di Sicurezza sul Lavoro. Disponibile a lavorare fin da subito.

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