Antonio Spanò

ISTRUTTORI

Antonio Spano
 
 
 
 
 

É giudice di gara nelle principali competizioni sulla pizza in Italia e nel Mondo. Il locale di Antonio è conosciuto, oltre che per la classica pizza romana, per le bruschette e per i dolci con la crema.

 

Pizzaiolo dal 1985, Antonio lavora presso la storica pizzeria il ‘Buchetto’ e gestisce la pizzeria ‘Mezzosacco’ a Roma, dove tiene i corsi serali di Accademia Pizzaioli.

  
  

©Riproduzione riservata


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