Filippo Rossino

ISTRUTTORI

Filippo
 
 
 
 
 

Titolare della ‘Pizzeria Lupin’ a Locate Varesino (Como) è pizzaiolo da ben 3 generazioni ed è proprio nella sua pizzeria che tiene i corsi pizzaiolo per Accademia.

 

E’ arrivato 11esimo al campionato Mondiale Pizzaiuoli di Napoli nel 2012, la sua specialità è la pizza classica con lievitazione naturale.

  
  

©Riproduzione riservata


Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on Twitter