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Masterclass: eccellenza nella formazione

Accademia Pizzaioli organizza un corso per imprenditori della ristorazione per formare Pizza & Food Manager. Tanti i nomi d’eccellenza che presenzieranno durante il corso: Heinz Beck, chef 3 stelle Michelin; Gabriele Bonci, pizzachef; Piergiorgio Giorilli, maestro panificatore; Elisabetta Bernardi, nutrizionista e biologa; dott. Edoardo Cognonato, leadership e marketing emozionale; Luca Gardini, sommelier e campione del mondo; Daniyel Lovrecic, ambasciatore Cultura Birraia; Orlando Scaggiante, executive Chef, Beniamino Bilali, esperto di lievito madre.
 
Il corso si terrà a Portogruaro, nella sede nazionale di Accademia Pizzaioli, ed è un percorso per arricchire la professione con i migliori protagonisti. Sarà articolato in 3 moduli per 104 ore totali di formazione. I posti disponibili sono solo 14.
 
Per informazioni contattaci al numero 0421 761247 oppure scrivi a info@accademia-pizzaioli.it.
 
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