Manuel Gallina

ISTRUTTORI

Manuel Gallina
 
 
 
 

Pizzaiolo dal 1996, Manuel ha partecipato a tutte le più importanti gare del circuito degli eventi dedicati alla pizza.

 

Le sue specialità sono le pizze bianche, farcite con creme e con prodotti stagionali tipici.

 

Lavora presso la Pizzeria ‘L’Angolo’ di Salzano (VE) di cui è proprietario e dove tiene i corsi pizzaiolo di Accademia.

  
  

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