Marco Degli Schiavi

ISTRUTTORI

Marco Degli Schiavi
 
 
 
 
 

La sua passione per il mondo della pizza lo porta ad arrivare  2° al Campionato Mondiale del Pizzaiuolo a Napoli e 2° nella Coppa del Mondo.

 

Ha partecipato alle selezioni di Master Pizzachef entrando a far parte della rosa dei finalisti.

 

E’ stato Rappresentante Expo 2015 a Milano per il Comune di Aprilia.

 

E’ specializzato in tutti gli impasti di pizza, da quella napoletana alla pizza in teglia, alla pizza senza glutine e dessert, come anche alla pizza in pala e la pizza scrocchiarella.

 

Marco è istruttore presso Accademia Pizzaioli dove insegna i corsi di pizza presso ‘Elettrainox’, in via delle Valli ad Aprilia (LT).

  
  

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