DAFOR SALERNO

Collaborazioni

collaborazione dafor

La Dafor è un importante e prestigioso ente di formazione di Salerno che ha deciso di collaborare con Accademia Pizzaioli per poter proporre ai propri studenti anche un percorso di formazione professionale sulla pizza.

 

Il corso pizza che viene organizzato ha come obiettivo quello di formare nuovi pizzaioli che si possano inserire nel mondo del lavoro, in un settore che ad oggi sembra non conoscere disoccupazione.
Il corso di pizza di Accademia Pizzaioli viene organizzato con la formula full immersion, pertanto il corsista si immergerà nel mondo delle farine, dei lieviti, degli impasti per riemergere, pronto ad affrontare il mondo del lavoro.

 

Accademia Pizzaioli vanta un’esperienza di quasi trent’anni nella formazione professionale di pizzaioli, grazie all’esperienza del suo presidente, il primo in Italia e nel mondo ad aver avviato la prima scuola di pizza.

  
  

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