Mirko Covino

ISTRUTTORI

Mirko Covino
 
 
 
 
 

La passione per la pizza e questo mestiere nascono per gioco e durano da più di 8 anni.

 

Mirko inizia con un corso fatto per curiosità, e prosegue diventando un mestiere e una passione, un’arte che ha alla base lo studio accurato della materia prima e l’abbinamento.

 

L’amore verso l’arte bianca conquista Mirko che ad oggi lavora presso la ‘Pizzeria Pizza e Pizze’ a Fiumicino in cui è istruttore per Accademia Pizzaioli.

  
  

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