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Corso pizza a metro

Corsi di Alta Specializzazione

Ogni mese Accademia Pizzaioli, la prima scuola di pizza in Italia e al mondo, organizza un corso speciale dedicato alla famosa pizza a metro, la pizza in pala della tradizione napoletana. La pizza a metro è lunga, alta e morbida, dotata di un’alveolatura ben definita e pervasa dai tipici sapori partenopei… Una pizza conosciuta e apprezzata in tutto il mondo!
 
Desideri conoscere i segreti di questa pizza? Abbiamo il corso che fa per te! Il corso si svolge a Napoli, presso lo storico Molino Caputo.  
  

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Data Sede Info
29 ottobre 2018 Napoli richiedi