ACCADEMIA DI COMO

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Vuoi diventare un professionista e fare della pizza il tuo mestiere? Partecipa al nostro corso per pizzaioli a Como, che dopo 40 ore e l’aiuto di un nostro istruttore certificato, ti permetterà di diventare un pizzaiolo a tutti gli effetti e ti doterà di tutte le competenze necessarie per poter lavorare fin da subito. 5 ore teoriche e 35 di pratica per insegnarti tutti i segreti del mestiere: dalla preparazione di un impasto a regola d’arte alla sua stesura, farcitura e cottura nei forni a disposizione. Ma non finisce qui, a fine corso pizzaiolo infatti, riceverai subito un attestato di qualifica professionale con due certificazioni di qualità ISO valido a livello internazionale.
 
Il corso base nell’ACCADEMIA di COMO si svolge presso la Pizzeria ‘Lupin’ in Via Battisti, 114 a Locate Varesino (CO).
 

Istruttore: Filippo Rossino
Titolare della ‘Pizzeria Lupin’ a Locate Varesino (Como) è pizzaiolo da ben 3 generazioni ed è proprio nella sua pizzeria che tiene i corsi pizzaiolo per Accademia.

E’ arrivato 11esimo al campionato Mondiale Pizzaiuoli di Napoli nel 2012, la sua specialità è la pizza classica con lievitazione naturale.

 

Per info e prenotazioni:
333 8688775 – 340 3803697

 

DOVE SIAMO:
 

  
  

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