ACCADEMIA DI SASSARI
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Vieni a scoprire il nostro corso per pizzaioli a Sassari! In 40 ore di corso intensivo potrai imparare il mestiere per eccellenza che non conosce crisi e sarai pronto fin da subito a lavorare come professionista in una pizzeria. Durante il corso imparerai a conoscere in maniera più approfondita gli ingredienti che ti permetteranno di realizzare un impasto a regola d’arte, a stenderlo secondo una tecnica specifica, a farcirlo e cuocerlo nei forni. A fine corso pizzaiolo riceverai un attestato di qualifica professionale con doppia certificazione di qualità ISO, valido a livello internazionale.
Il corso base nell’ACCADEMIA di SASSARI si svolge presso il Ristorante Pizzeria ‘Sos Pianos’ in via Limbara, 10 ad Ossi (SS).
Istruttore: Antonio Maria Serra
Per info e prenotazioni:
333 8688775 – 333 3131125
DOVE SIAMO:
©Riproduzione riservata
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Antonio Maria Serra super: in 5 giorni mi ha insegnato a fare pizze buone e belle tonde.
L'esperienza è stata molto utile al fine di imparare l'arte della pizza. Mi sono trovato particolarmente bene con l'istruttore che era molto preparato. La consiglio!
Anche se è durata solo 5 giorni siamo riusciti ad approfondire molti argomenti.
In pochi giorni abbiamo imparato molte cose e una importanza di praticità nel lavorare la pizza
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