ACCADEMIA DI UDINE

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Sei interessato a frequentare un corso per pizzaioli a Udine? Accademia Pizzaioli organizza corsi professionali nella tua zona, per permetterti di diventare un professionista della pizza in tempi brevi e iniziare a lavorare in una pizzeria fin da subito! Grazie alla pluriennale esperienza del nostro istruttore certificato, imparerai a preparare la vera pizza italiana, dall’impasto e relativa stesura secondo una tecnica professionale specifica, alla farcitura e cottura dello stesso nei forni messi a disposizione. A fine corso per pizzaioli riceverai un attestato di qualifica professionale che ti permetterà di lavorare sia in Italia che all’estero.
 
Il corso base nell’ACCADEMIA di UDINE si svolge presso il Ristorante Pizzeria ‘Antica Villa’ in Via Cesare Battisti, 11 a San Daniele del Friuli (UD).
 

Istruttore: Marcello Napoli
Impara subito l’arte della pizza in famiglia da papà napoletano, mamma siciliana e un vero forno a legna.

Da ragazzo lavora in alcuni tra i più prestigiosi locali di Milano. Apre la sua prima pizzeria a Paterno e successivamente si trasferisce in Friuli dove tutt’ora risiede.

Lavora come pizzaiolo ed insegna per Accademia Pizzaioli presso la ‘Pizzeria Antica Villa’ di San Daniele del Friuli, Udine.

Marcello partecipa a sette Mondiali della Pizza classificandosi sempre nei primi 30, vince il nazionale pizza dessert, due volte il giro pizza per la pizza italiana della casa più buona, mister pizzaiolo a Caserta, 2° classificato Pizza Classica Taormina ed altri ancora.
La sua specialità è la pizza bianca.

“Amate sempre ciò che fate e non si finirà mai di imparare cose nuove!”
 

Per info e prenotazioni:
333 8688775 – 340 2171799

 

DOVE SIAMO:
 

  
  

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 4 reviews
by Mauro Cettolo on Blank Product Name
Ottimo corso

Ottima esperienza, corso più pratico che teorico, che in una settimana ti dà le basi per cominciare a lavorare.

by Yen Pham on Blank Product Name
Super

Maestro: buono - bravo
Pizza: buonissima

by Rosanna Lemmo on Blank Product Name
Esperienza molto positiva

Professionale, ambiente sereno che mette a proprio agio nonostante difficoltà iniziali. Istruttore fantastico!

by Alessandro Lappola on Blank Product Name
Istruttivo, divertente, apprezzato

Scuola ben organizzata e professionale, molto disponibile. Con un ottimo istruttore



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