ACCADEMIA DI LECCE

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Accademia Pizzaioli, la scuola di pizza più importante d’Italia, organizza corsi per pizzaiolo a Castrignano De’ Greci. Organizziamo corsi intensivi nella tua zona che ti permetteranno di lavorare fin subito grazie alla preparazione che riceverai da un nostro istruttore certificato. 35 ore di pratica e 5 ore di teoria sono il tempo necessario per poter diventare un vero e proprio pizzaiolo professionista; in sole 40 ore infatti ti eserciterai nella preparazione di diversi impasti, imparerai a stenderli secondo una tecnica professionale specifica, a farcirli e cuocerli nei forni a disposizione. Ma non finisce qui, infatti a fine corso riceverai subito un attestato di qualifica professionale con doppia certificazione di qualità ISO valido sia in Italia che all’estero.
 
Il corso base nell’ACCADEMIA di CASTRIGNANO DE’ GRECI si svolge presso la Pizzeria ‘I Due Archi’ in Via Sottotenente Conti, 34 – Castrignano De’ Greci (LE).
 

Istruttore: Simone Giaffreda

 

Per info e prenotazioni:
333 8688775 – 334 5646335

 

DOVE SIAMO:
 

  
  

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