ACCADEMIA DI BIELLA

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La pizza è uno dei piatti italiani più apprezzati nel nostro Paese e non solo… Il mestiere del pizzaiolo è l’unico che non sta risentendo gli effetti della crisi economica; investi su te stesso: diventa anche tu pizzaiolo e trova rapidamente occupazione! Lasciati aiutare in questo percorso di formazione da Accademia Pizzaioli, la prima scuola di pizza al mondo, con oltre 30 anni di esperienza sul campo! Da marzo 2018 siamo presenti con un punto scuola anche a Biella. Iscriversi a un corso base di pizza significa acquisire consapevolezza sugli impasti, imparare a realizzarli, stendere una pizza e infornarla con il giusto metodo, senza dimenticare la cottura, passaggio fondamentale per la riuscita di un ottimo prodotto. Il corso, della durata di 40 ore teorico-pratiche, ti permetterà di ricevere, alla fine del percorso, un attestato di qualifica professionale valido a livello interazionale, l’attestato HACCP, la Declaration in inglese per trovare occupazione all’estero e il kit da lavoro.
 
Il corso base nell’ACCADEMIA di BIELLA si svolge presso la Pizzeria ‘La Brasiliana’ in viale Roma, 7 a Biella.
 
Istruttore: Enrico Petrate
Enrico è un giovane pizzaiolo con alle spalle già 8 anni di contratto da cuoco/pizzaiolo. Coltiva questa passione da quando è 20 enne; ha svolto diversi corsi di formazione professionale, il più importante dei quali è il corso Master Istruttore con Accademia. Lavora presso “La brasiliana” a Biella, dove svolge corsi pizzaiolo a chi si avvicina per la prima volta a questo mondo.
 

Per info e prenotazioni:
333 8688775 – 348 0651216

 
DOVE SIAMO:

 

  
  

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